08 July 2016 | 11.26 WIB
SURABAYA, One-East.com - Jelang arus balik dari kampung halaman, kini banyak para pemudik yang mulai memburu berbagai makanan khas untuk dijadikan oleh-oleh. Kota Surabaya sebagai salah satu kota tujuan mudik di Indonesia juga menawarkan berbagai makanan khas yang layak untuk dibawa sebagai oleh-oleh.
Bagi Anda pemudik asal Surabaya dan sekitarnya tentu tidak asing lagi dengan makanan khas yang siap untuk dibawa Dan dibagikan ke kerabat atau teman-teman. Mulai dari makanan ringan, kue hingga sambal bisa dijadikan pilihan tepat saat memilih oleh-oleh dari kampung halaman Anda di wilayah timur Pulau Jawa ini.
Dirangkum oleh One-East.com dari berbagai sumber, berikut ini makanan khas yang cocok dijadikan oleh-oleh saat Anda mudik ke wilayah Surabaya dan sekitarnya.
1. Almond Crispy
Almond crispy merupakan salah satu jajanan yang sangat hits di Kota Surabaya. Jajanan ini terbuat dari telur, tepung, gula, susu bubuk juga keju dan almond sebagai topping.
Meskipun pembuatan dan bahannya cukup praktis, rasa dari jajanan ini tak boleh dianggap remeh, karena itu cocok dijadikan oleh-oleh khas Kota Arek-Arek Suroboyo.
Bila Anda tertarik untuk membawanya ke Jakarta sebagai oleh-oleh, Almond Crispy memiliki varian rasa yang cukup beragam, yaitu original, keju, cokelat dan teh hijau. Untuk mencari makanan ringan ini tidak begitu sulit, karena di tiap sentra oleh-oleh Kota Surabaya menyediakan Almond Crispy, salah satunya di Jalan Raya Jemursari nomor 164.
2. Sambal Udang Bu Rudy
Nah, bagi Anda yang menyukai sajian pedas, sambal udang Bu Rudy bisa dijadikan pilihan yang cocok. Banyak para wisatawan atau pemudik yang berasal dari Surbaya dan sekitarnya memilih untuk membawakan oleh-oleh khas Surabaya berupa sambal udang khas Bu Rudy.
Tertarik untuk mencicipinya, Anda dapat berkunjung ke salah satu cabang terbesarnya di Jalan Dharmahusada 140, Surabaya. Di sana Anda bebas memilih berbagai macam sambal mulai dari sambal udang, sambal bawang sampai sambal bajak. Sambal-sambal ini dikemas dalam berbagai ukuran.
3. Spoike Resep Kuno
Spikoe Resep Kuno merupakan kue lapis yang menggunakan resep kuno sehingga cita rasanya tak berubah. Spikoe atau spiku terdiri dari tiga lapis yaitu kuning,cokelat,kuning. Kue lapis ini rasa manis yang khas dan bertekstur sangat lembut, karena dalam proses pembuatannya menggunakan banyak telur.
Spikoe Resep Kuno merupakan bisnis Keluarga Santoso sejak tahun 1976 yang sangat dikenal bagi para pemburu kuliner khas Kota Surabaya. Untuk membawanya ke Jakarta, Anda bisa datang ke Jalan Rungkut Madya 41 dan akan tersedia dalam dua paket, yaitu reguler dan spesial. Paket spesial biasanya tersedia pada Hari Raya Idul Fitri, Natal dan Imlek.
4. Kerupuk Ikan Kenjeran
Surabaya sebagai Ibu Kota Jawa Timur juga cukup dikenal dengan hasil lautnya yang melimpah. Karena itu, berbagai hidangan laut menjadi khas Kota Pahlawan ini, salah satunya kerupuk ikan kenjeran.
Berasal dari daerah pesisir Pantai Kenjeran, Surabaya, masyarakat sekitar membuat berbagai aneka kerupuk berbahan seafood. Bila Anda melewati Jalan Sukolilo atau kawasan sekitar Pantai Kenjeran, dari kejauhan Anda sudah bisa mencium aroma khas kerupuk yang bisa dibawa untuk oleh-oleh khas Surabaya.
Kerupuk ini dijual dalam keadaan mentah dan juga siap santap yang terdiri dari beragam warna sesuai dengan bahan utamanya, seperti hitam untuk kerupuk cumi, hijau untuk kerupuk rumput laut dan cokelat untuk kerupuk kerang. Untuk harganya dibanderol sekitar Rp 15.000 /kilogram (kg) hingga Rp 300.000 /kg.