OneEast.co.id - Selain berlibur ke tempat wisata, aktivitas memasak di rumah bersama pasangan atau keluarga kecil Anda bisa jadi pilihan terbaik mengisi waktu akhir pekan.

Dari pada Anda menghabiskan waktu di luar untuk hanya sekadar mencoba makanan enak di restoran mewah, lebih baik jika Anda mencoba membuat menu makanan tersebut. Karena ada beberapa menu mewah restoran yang ternyata bisa dibuat dengan kreasi masakan khas dapur rumah.

Dengan begitu, Anda bisa menikmati akhir pekan berbeda dari biasanya, yakni memasak menu makanan restoran mewah ala dapur rumah. Nah, berikut ini beberapa hidangan favorit yang bisa Anda coba untuk membuatnya seperti yang dilansir dari laman Mashed beberapa waktu lalu.

Kue kering

Seringkali kue kering menjadi teman mengobrol ketika disantap bersama kopi dan teh. Namun, memang pada kenyataannya buatan restoran dan hotel bintang lima tak terkalahkan dalam urusan menyajikan menu kue kering.

Meski begitu, terkadang kue kering buatan dari resep keluarga memiliki kelezatan yang memang sulit tergantikan. Oleh karena itu, membuat kue kering ala dapur Anda bisa jadi aktivitas menarik yang patut dicoba. Terlebih, bila Anda telah berkeluarga dan memiliki anak maka aktivitas seperti memang cukup diperlukan.

Caranya cukup mudah, campurkan bahan bakunya, lalu mengaduk adonan, kemudian membentuknya sesuai selera. Barulah, dimasukkan ke dalam oven. Dengan begitu, kue kering buatan Anda bisa dicoba setiap waktu, tapi jika masih ragu dengan resepnya maka bisa mencari referensi menu diberbagai laman di internet.

Mashed potatoe

Nah, bila Anda menyukai menu makanan olahan kentang, seperti mashed potato maka bisa mencoba membuatnya di rumah. Mashed potato merupakan salah satu menu kudapan yang bisa dibuat sendiri, meskipun jenis makanan ini termasuk dalam hidangan lezat yang biasa disajikan di hotel atau restoran mewah.

Untuk membuatnya cukup mudah, pertama siapkan beberapa bahan baku sederhana seperti kentang muda, mentega, krim keju, serta air untuk merebusnya. Jangan kaget jika rasa masakan Anda lebih lezat jika dibandingkan dengan restoran-restoran favorit Anda.

Mayones

Mayones seringkali menjadi pelengkap berbagai makanan pasta seperti makaroni ataupun spageti. Namun tak jarang, beberapa makanan gorengan seperti nugget atau burger kerapkali mencampurkan mayones ke dalam makanan tersebut.

Untuk itu bila ketersedian mayones habis, sebaiknya Anda buat dengan bahan-bahan sederhana. Pertama, siapkan 6 bahan utama, yaitu kuning telur, mustard, cuka atau jus lemon, minyak, dan garam. Lalu, haluskan semua bahan tersebut menggunakan blender, dan tambahkan bawang putih, paprika serta rempah-rempah segar sesuai selera.

Bagaimana caranya cukup mudahkan untuk membuatnya? Yuk, berkreasi di dapur Anda saat libur akhir pekan. Selamat mencoba!