28 July 2016 | 11.15 WIB
One-East.com - Kacang-kacangan seperti kacang mete merupakan salah satu jenis makanan tersehat dunia. Kacang mete banyak mengandung sumber gizi, mulai dari protein, vitamin, mineral, dan antioksidan, karena itu mengonsumsinya secara teratur dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Nah, bila Anda ingin mengetahui manfaat mengonsumsi kacang mete secara teratur, berikut ini dampak positif seperti yang dilansir dari situs web Zeenews.com, Kamis (28/7/2016).
1. Kesehatan jantung
Kacang-kacangan seperti kacang mete baik untuk jantung, karena secara alami bebas kolesterol, dan memiliki kadar lemak sehat dengan jumlah yang baik untuk jantung Anda. Selain itu, serat, protein, dan arginine yang juga terkandung dalam kacang mete mampu melindungi lapisan dalam dinding arteri jantung.
2. Kesehatan mata
Kadar tinggi lutein dan zeaxanthin (antioksidan) yang terkandung dalam kacang mete mampu melindungi mata dari kerusakan ringan. Bahkan, kandungan yang terdapat kacang mete pun dapat mencegah katarak.
3. Sehat untuk tulang
Kacang mete pun juga banyak mengandung kalsium, magnesium, dan kalium yang memberikan perlindungan terhadap demineralisasi tulang. Bahkan, vitamin K yang baik untuk kesehatan tulang dan imunitas juga diberikan oleh jenis makanan kacang-kacangan ini.
4. Mengontrol berat badan
Bagi Anda yang sering mengalami masalah berat badan, sebaiknya mengonsumsi kacang mete bisa jadi solusi. Hal ini ditunjukkan dari hasil penelitian bahwa kacang mete dapat mengganti lemak hewani dan protein dengan lemak tidak jenuh tunggal atau ganda. Dengan begitu, dapat membantu dalam memanajemen berat badan serta mengurangi penumpukan lemak dan kolesterol di dalam hati.
5. Mencegah penyakit dalam darah
Selain itu, bagi Anda yang sering mengonsumsi kacang mete dalam jumlah yang cukup mampu mencegah penyakit dalam darah, seperti anemia yang diakibatkan kekurangan zat besi.