OneEast.co.id - Menikmati waktu santai bersama si buah hati saat libur tentu bisa diisi dengan beragam aktivitas, salah satunya dengan membuat menu sarapan bersama si buah hati.

Setelah mengisi waktu pagi hari dengan olahraga bersama si kecil, tentu Anda bisa menikmatinya sambil memasak hidangan sarapan pagi. Tak perlu repot ketika membuatnya bersama si buah hati, cukup pilih menu yang simpel namun tetap memiliki cukup nutrisi dan gizi.

Rolade Telur Dadar Kornet bisa jadi pilihan tepat sebagai aktivitas memasak bersama si kecil. Aktivitas memasak bersama si kecil tentu memiliki banyak manfaat, salah satunya membuat agar tetap aktif dan berkreasi sejak dini.

Karena itu, pilihan menu olahan telur seperti Rolade Telur Dadar Kornet mampu memberikan tantangan berkreasi kepada si kecil saat memasak. Dilansir dari Okezone.com yang dikreasikan oleh Tim Dapur Anggrek, berikut resep dan cara membuatnya. 

Rolade Telur Dadar Kornet:

Bahan utama yang digunakan

- 5 butir telur ayam

- ½ sdt garam

- 2 buah tomat, buang bijinya, potong dadu

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 2 sdm tepung terigu

Bahan isian

- 1 sdm margarin untuk menumis

- ½ butir bawang bombai, cincang

- 1 kaleng kornet sapi kecil

- ½ sdt lada bubuk

- ½ kaleng jamur kancing, iris tipis

Cara pembuatan

Pertama, untuk olahan isian tumis bawang bombai sampai harum. Lalu, masukkan jamur, kornet dan lada bubuk, kemudian aduk hingga rata, angkat dan sisihkan. Kedua, agar dadar tetap terasa tebal dan nikmat, kocok telur dan tambahkan garam, tomat, dan daun bawang, kemudian aduk sampai rata. Ketiga, panaskan wajan datar anti-lengket. Oleskan sedikit margarin. Lalu, tuang telur, dan ratakan. Usahakan buat dadar agak tebal.

Keempat, setelah dadar matang, selanjutnya balikkan dadar di atas selembar alumunium foil, kemudian bisa letakkan isian kornet di atasnya, dan ratakan. Secara perlahan gulung hingga padat dan putar kedua ujungnya agar isi tidak keluar sesuai yang dinginkan. Terakhir, potong-potong rolade dengan pisau tajam. Selanjutnya, bisa lepaskan pembungkusnya dan sajikan Rolade Telur Dadar Kornet bersama saus sambal atau tomat, tentunya sesuai selera.

Nah, cukup simpel kan membuatnya? Yuk, ajak si kecil berkreasi di dapur saat akhir pekan. Selamat mencoba!